苦瓜炒咸菜鸡蛋怎么做 苦瓜炒咸菜鸡 苦瓜炒咸蛋黄
苦瓜炒咸菜鸡是一道营养丰富的家常菜，结合了苦瓜的清爽和鸡肉的鲜美。下面内容是几种不同的苦瓜炒咸菜鸡的行为，供无论兄弟们参考：
行为一
材料：鸡肉、苦瓜、姜片、蒜块、葱头、料酒、生抽、柱候酱、盐、油。
步骤：
1. 鸡肉切块，加料酒、生抽、柱候酱、盐腌制10分钟。
2. 苦瓜去籽切块，焯水后过凉水。
3. 锅中放油，炒香姜蒜葱头，加入鸡肉翻炒至变色。
4. 加入开水，焖煮15分钟，再放入苦瓜，焖2分钟。
5. 最终翻动片刻，即可出锅。
行为二
材料：鸡胸肉、苦瓜、生姜、葱、水淀粉、料酒、盐、油、鸡精。
步骤：
1. 鸡胸肉撕成小块，加水淀粉、料酒、盐腌制。
2. 苦瓜洗净切丝，姜切丝，葱切葱花。
笔者
