一、海带是素食还是荤食
1. 海带属于藻类植物`因此我们把海带分为素菜类
2. 海带营养丰富,尤其碘的含量很高。在食用前,应先在清水中泡发一夜,方可加工。可凉拌、炒食或与肉一起煨汤。
3. 选择海带应掌握下面内容要求:色泽绿褐油润,肉质厚实,条长体宽,干燥,破裙少,尖端及边缘无白烂、黄化及附着物。
二、牛奶属于荤食还是素食
牛奶是荤食。
牛奶、蛋类与豆类等，是人体蛋白质的主要来源，是我们保持健壮不可或缺的营养物质。其中牛奶和蛋类属于荤食，豆类属于素食。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
三、鸡蛋和牛奶是荤食还是素食
严格说，不算荤，也不算素。 由于荤是草字头，本是指包括五辛在内的有比较强烈的刺激性气味的蔬菜。素一般是指的非动物性非刺激性气味的食物。 而鸡蛋和牛奶都来源于动物，因此严格说来不叫做荤，也不叫做素。正式归类的话，鸡蛋属于腥，牛奶属于膻。古时候把来源于动物的肉奶蛋类统称为腥膻之物。比如日常我们常说牛肉或者羊肉有膻味，说鸡蛋或者鱼类有腥气，就是这样来的。 然而在实际生活中，由于聪明接受程度不同，加上口口相传的误导、省略、意会，尤其是宗教传播经过中相关人水平的参差不齐，导致模糊变化的比较多。因此慢慢的，荤就演变成了既指代腥膻又指代具有刺激性气味的植物的词汇了。其实看看汉字的偏旁部首，很容易就会发现端倪。
四、请问方便面算是素食还是荤食
没有明确的说法。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时刻（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，伴随着全球化进程的加快和生活节奏的进步，方便面这一既能快速充饥，又富含营养的美味食品。方便面常为大众所诟病，认为多吃不利于健壮，主要有下面内容多少缘故：
1、油脂含量高，由于大部分方便面都采用油炸的技巧对面块进行干燥。但胡教授指出，与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕榈油，也就是对人体健壮有利的植物油，而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右，比方便面高出近一倍。
2、含有一定的添加剂。胡教授说，一说到添加剂大家就谈虎色变，觉得它是不利于健壮的物质，这是觉悟上的一个误区。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂，民族允许使用的，都是经严格检测，证明对人体无害的。
五、牛奶和鸡蛋算是荤食还是素食呢
对严格素食者来说，鸡蛋和牛奶不属于素食。不同种类素食者对吃不吃鸡蛋和牛奶都不一样。
中国佛教在梁武帝反对吃荤，著《断酒肉文》四篇，主张僧尼一律断鱼肉。可以食用奶制品，但不食蛋。提婆达多派主张完全素食，不食用肉类、鱼类与牛乳。
素食者分为：
1、严格素食者
不食用动物的肉，包括肉类、禽类、鱼类（或海鲜），也不食用来自动物身体的物品，比如蛋类、奶类。一般说来，严格素食者不食用蜂蜜，也拒绝非食物性地使用任何来源于动物身体的制品，如皮革，丝绸，羽绒，骨胶等。
2、蛋奶素食者
不食用动物的肉，包括肉类、禽类、鱼类（或海鲜），但食用蛋类和奶类制品。
3、奶素食者
奶素食者（LactoVegetarian）：与蛋奶素食者差不多，只是拒绝食用蛋类。
4、蛋素食者
蛋素食者（OvoVegetarian）：与蛋奶素食者差不多，只是拒绝食用奶类。
5、其他分类
素食者还有一些其他的种类，如“果素者（只食用从果树上天然凋落的水果，避免杀害植物本身）”，“鱼素者（不食用肉类，禽类，但食用鱼类）”。
素食的好处：
1、益寿延年，根据营养学家研究，素食者比非素食者长命。墨西哥中部的印第安人是原始的素食主义民族，平均寿命极高，令人称羡；瑜伽的圣贤也影响食而享高寿。
2、体重较轻，素食者较肉食者体重轻。
3、降低胆固醇含量，素食者血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少，血液中胆固醇含量如果太多，则往往会造成血管阻塞，成为高血压、心脏病等病症的主因。二次大战期间，北欧人被迫食素，结局发现全国人民心脏病罹患率大为降低。以后他们改食肉类，心脏病罹患率又进步了。
4、减少患癌症机会，某些研究指出，肉食与结肠癌有相当密切的关系。前述印地安人及其他素食的部落，尚有许多人根本不知道癌症为何物。
5、减少寄生虫感染，条虫及其他好几种寄生虫，都是经由受感染的肉类而寄生到人体上的。
6、价格低廉，植物性食材比肉类便宜。
六、炒鸡蛋是素食菜还是荤食菜
没有受精的鸡蛋（不能孵化出小鸡）就是素鸡蛋，受精的鸡蛋（能孵化出小鸡）就是荤鸡蛋。
开头来说肯定一点的是，鸡蛋肯定不是“荤菜”，佛家真正意义上的荤菜是指温热性的调味的蔬菜，即大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠（似乎是有点类似百合的物品），佛家认为吃了它们会使人乱淫欲，因此忌食。我们平时所说的肉食，是“腥”菜（荤腥即是这么来的）。佛家为忌杀生，因此忌腥菜。
鸡蛋要看是否受精卵，受精的鸡蛋应该可孵出小鸡，因此是有生活的，故是腥的；未受精的鸡蛋不能孵出小鸡，吃了不属于杀生，因此是素的。
但大戒的人是不吃动物身上的任何一部分的，包括鸡蛋和牛奶。
另外，有人提到“有蛋白质的就是荤菜”（这里的荤菜应该指的是腥菜）的见解肯定是错误的。
蛋白质是人体必须营养物质，如果长期不摄入，不用多久就会营养失衡而死（还记得前阵闹得轰轰烈烈的大头娃娃事件吗，那些孩子就是由于长期喝缺乏蛋白质的奶粉才会这样的）。
出家人和长期斋戒的人并非缺乏蛋白质，由于很多蔬菜中也含有蛋白质，比如豆类就是含蛋白质最丰富的一种植物，在蛋白质方面的营养只稍逊于肉类而已。
七、有谁知道，蜂蜜是属于素食还是荤食
蜂蜜是荤食, 虽然花蜜是植物, 然而蜜蜂吃下经过调配再吐出来就成了动物性食物, 这样的例子还有燕窝, 不信你吃饱了把头伸进蜂箱里看看。
八、谢年供品单数还是双数
谢年供品单数好。谢年供品单数更符合传统习俗和风俗习性，由于在中国文化中，单数被视为吉利和吉祥的象征。单数寓意着独特和完整，被认为能够带来好运和好兆头。因此，选择谢年供品单数可以增加节日的喜庆气氛，给大众带来更多的祝福和好运。顺带提一嘴，选择谢年供品单数还可以体现出对传统文化的尊重和传承。在中国传统节日中，大众注重对祖先和神灵的敬意，而单数的选择则体现了对传统习俗的遵循和尊重。因此，选择谢年供品单数不仅可以增加节日气氛，还能够传承和弘扬中华传统文化。除了谢年供品，单数在其他方面也有独特的意义。在婚庆中，新人通常会选择单数的物品，如新房的门牌号码、婚礼上的酒杯数量等，以祈求婚姻快乐美满。在商业中，很多商家也会使用单数来命名产品或定价，以增加产品的吉祥和独特性，吸引消费者的注意。说到底，选择谢年供品单数是更好的选择，由于它符合传统习俗和文化，能够增加节日的喜庆气氛，并传承和弘扬中华传统文化。
